Gerade die kleinen Hokkaido Kürbise eignen sich hervorragend um diese keichte und fruchtige Suppe zuzubereiten. Der Vorteil das man diese Kürbisart nicht schälen muss macht sich hier bezahlt.
Fruchtige Kürbissuppe mit Apfel
Kategorie: Suppen
Winterliche Hühnersuppe mit Grünkohl
Gerade in der jetzt kalten Jahreszeit sind Suppen und Eintöpfe in meiner Küche bevorzugte Gerichte die mit frischen Zutaten der Saison immer ein Geschmackserlebnis sind. In dieser Suppe kommt Grünkohl zum Einsatz der die Suppe… Read More
Karamellisierte Tomatensuppe
Diese einfache und schnelle Variante der klassischen Tomatensuppe wärmt das Herz und eignet sich sowohl als Vorspeise oder auch mit geröstetem Brot als eigenständige Mahlzeit.